Cape Council of Policy
922
1691-02-12
Minute details
- Entry number
- 922
- Date
- 1691-02-12
- Year
- 1691
English translation
In the presence of all members.
The order of the High Honorable Hendrik Adrian van Reede, contained in his bequeathed instructions,128 having been read and carefully considered by the meeting, regarding the appointment of commissioners for the pressing of free grapes and the making of their wines, in order to prevent and prevent, through proper supervision, all smuggling and subterfuge that could occur in the pressing and vatting of wines, and which, after calculation, has been found to belong to twenty-five vineyards here in the Caab district, and that all qualified Comps. servants, assistants, and sergeants, included in this, constitute only half of the number of persons appointed as commissioners for the aforementioned purpose. be required, considering above all that the said vineyard gardeners are spread far and wide, and that much time is required for pressing the wines, and finally taking into consideration that at the time of wine reading all comptoirs are busy with the closing of the books and daily duties, and that it is therefore impossible to employ the said persons elsewhere, So, after mature consultation, largely in the interest of the E.Comp. and in order to follow the order of his well-mentioned Ho. Edd. as much as is practicable, it has been unanimously understood and decided by the aforementioned. To allow vineyard owners to press their grapes, the fiscal will supervise and ensure that, after the pressing is complete, the quantity of each wine is recorded in a timely manner in the presence of two commissioners, in order to prevent and avert any misuse. It is also understood that when the aforementioned vineyard owners deliver their wines to the Castle in the Comps warehouse, the fiscal, along with two commissioners, will taste the delivered wines each time to ensure their quality.
And considering that the freemen and other residents, through the frequent felling of timber, would bring us into such scarcity, and would soon decimate the forests, it has been unanimously decided and decreed, for the preservation of the forests, to order by placard that no one in the future shall be permitted to build a house, barn, or corral, or in any way use wall posts, on penalty of twenty-five rixd. each time to the tax collector or those who shall forfeit the tax, if they are found to be in violation of this ordinance; everyone shall be obliged to raise their walls from clay or stone, without using even the smallest wall post.129
Thus arrested and decided in the Castle of Good Hope on the date and year as above.
[Signed:] S. v. STEL.
[Signed:] ANDS. DE MAN.
[Signed:] C. J. SIMONS.
[Signed:] W. PADT.
[Signed:] N. JONGE VAN SIRJANSLANDT.
[Signed:] L. v. STEL.
[Signed:] J. H. BLUM.
[Signed:] Present, J. G. DE GREVENBROEK, Secrts.
The order of the High Honorable Hendrik Adrian van Reede, contained in his bequeathed instructions,128 having been read and carefully considered by the meeting, regarding the appointment of commissioners for the pressing of free grapes and the making of their wines, in order to prevent and prevent, through proper supervision, all smuggling and subterfuge that could occur in the pressing and vatting of wines, and which, after calculation, has been found to belong to twenty-five vineyards here in the Caab district, and that all qualified Comps. servants, assistants, and sergeants, included in this, constitute only half of the number of persons appointed as commissioners for the aforementioned purpose. be required, considering above all that the said vineyard gardeners are spread far and wide, and that much time is required for pressing the wines, and finally taking into consideration that at the time of wine reading all comptoirs are busy with the closing of the books and daily duties, and that it is therefore impossible to employ the said persons elsewhere, So, after mature consultation, largely in the interest of the E.Comp. and in order to follow the order of his well-mentioned Ho. Edd. as much as is practicable, it has been unanimously understood and decided by the aforementioned. To allow vineyard owners to press their grapes, the fiscal will supervise and ensure that, after the pressing is complete, the quantity of each wine is recorded in a timely manner in the presence of two commissioners, in order to prevent and avert any misuse. It is also understood that when the aforementioned vineyard owners deliver their wines to the Castle in the Comps warehouse, the fiscal, along with two commissioners, will taste the delivered wines each time to ensure their quality.
And considering that the freemen and other residents, through the frequent felling of timber, would bring us into such scarcity, and would soon decimate the forests, it has been unanimously decided and decreed, for the preservation of the forests, to order by placard that no one in the future shall be permitted to build a house, barn, or corral, or in any way use wall posts, on penalty of twenty-five rixd. each time to the tax collector or those who shall forfeit the tax, if they are found to be in violation of this ordinance; everyone shall be obliged to raise their walls from clay or stone, without using even the smallest wall post.129
Thus arrested and decided in the Castle of Good Hope on the date and year as above.
[Signed:] S. v. STEL.
[Signed:] ANDS. DE MAN.
[Signed:] C. J. SIMONS.
[Signed:] W. PADT.
[Signed:] N. JONGE VAN SIRJANSLANDT.
[Signed:] L. v. STEL.
[Signed:] J. H. BLUM.
[Signed:] Present, J. G. DE GREVENBROEK, Secrts.
Original Dutch transcription
In iegenwoordigheid van alle de leden.
D’ ordres van den Ho.Ed. gebooren Heer Hendrik Adrian van Reede, vervat in desselvs naargelatene instructie,128 ter vergadring geleesen en rijpelijk overwogen zijnde, omtrent het stellen van gecommitteerdens bij ‘t perschen der vrijluijden druijven en ‘t maken van haar wijnen, ten einde om door goede toesigt voor te komen en te beletten alle morserie en sluijkhandel, dewelke men by ‘t perschen en vaten der wijnen soude konnen plegen, en nademaal na gedaane calculatie an de kant van vijf en twintig wijngaardeniers hier onder ‘t Caabse district resorterende bevonden worden, en dat alle gequalificeerde Comps. dienaren, adsistenten en sergeanten daarbij gerekend, pas de helvte uijtmaken van ‘t getal der personen dewelke als gecommitteerdens ten fine voors. vereijscht worden, daar en boven geconsidereerd, dat de geseide wijngârdeniers wijd en sijd verspreid leggen, en dat veel tijds tot ‘t perschen der wijnen vereijscht word, en eindelijk in bedenking genomen zijnde dat ten tyde van de wijnlees alle comptoiren met ‘t sluijten der boeken en daaglijkse besigheden drok werk hebben, en dat ‘t gevolglijk onmogelijk is de geseide personen elders t’ emploijeren, So is na rijpe raadspleging ten meesten dienste van d’ E.Comp. en om d’ ordre van sijn wel-gemelde Ho. Edd. so veel immers doenelijk is op te volgen, eenpariger stemme verstaan en besloten an de voorn. wijngaardeniers toe te staan hun druijven te perschen, sullende de fiscal toesigt en sorge dragen na gedaane persching ten overstaan van twe gecommitteerdens de quantiteit van ieders wijnen bij tijds op te nemen om so doende alle lorshandeling voor te komen en te verhoeden. En is mede verstaan dat ten tijde als de geseide wijngaardeniers hun wijnen hier ten Castele in ‘s Comps. pakhuijs sullen leveren, dat alsdan de fiscal nevens twe gecommitteerdens de geleverde wijnen telkens sal proeven om van derselver deugdsamheid versekerd te zijn.
En gemerkt de vrijluijden en andere ingesetenen door ‘t veelvoudig kappen van timmerhout ons in desselvs schaarzheid brengen, en de bosschen in korten soude uijtroeijen, So is eenpariger stemme verstaan en besloten tot conservatie der bosschen bij placcate te gebieden dat niemand in ‘t toekomende sal vermogen in ‘t optimmeren van huijs, schuur of coral, of op eniger wijse wandpalen te gebruijken op poene van vijfentwintig Rixd. telkens an den fiscal of dengenen die de calange sal doen te verbeuren, als hij bevonden sal worden dese ordonnantie t’ overtreden; sullende ieder gehouden zijn sijn muuren uijt klei of steen op te haalen, sonder daar toe de minste wandpaalen te verbruijken.129
Aldus gearresteerd en beslôten in ‘t Casteel de Goede Hoop ten dage en jaare als boven.
[Signed:] S. v. STEL.
[Signed:] ANDS. DE MAN.
[Signed:] C. J. SIMONS.
[Signed:] W. PADT.
[Signed:] N. JONGE VAN SIRJANSLANDT.
[Signed:] L. v. STEL.
[Signed:] J. H. BLUM.
[Signed:] Me praesente J. G. DE GREVENBROEK, Secrts.
D’ ordres van den Ho.Ed. gebooren Heer Hendrik Adrian van Reede, vervat in desselvs naargelatene instructie,128 ter vergadring geleesen en rijpelijk overwogen zijnde, omtrent het stellen van gecommitteerdens bij ‘t perschen der vrijluijden druijven en ‘t maken van haar wijnen, ten einde om door goede toesigt voor te komen en te beletten alle morserie en sluijkhandel, dewelke men by ‘t perschen en vaten der wijnen soude konnen plegen, en nademaal na gedaane calculatie an de kant van vijf en twintig wijngaardeniers hier onder ‘t Caabse district resorterende bevonden worden, en dat alle gequalificeerde Comps. dienaren, adsistenten en sergeanten daarbij gerekend, pas de helvte uijtmaken van ‘t getal der personen dewelke als gecommitteerdens ten fine voors. vereijscht worden, daar en boven geconsidereerd, dat de geseide wijngârdeniers wijd en sijd verspreid leggen, en dat veel tijds tot ‘t perschen der wijnen vereijscht word, en eindelijk in bedenking genomen zijnde dat ten tyde van de wijnlees alle comptoiren met ‘t sluijten der boeken en daaglijkse besigheden drok werk hebben, en dat ‘t gevolglijk onmogelijk is de geseide personen elders t’ emploijeren, So is na rijpe raadspleging ten meesten dienste van d’ E.Comp. en om d’ ordre van sijn wel-gemelde Ho. Edd. so veel immers doenelijk is op te volgen, eenpariger stemme verstaan en besloten an de voorn. wijngaardeniers toe te staan hun druijven te perschen, sullende de fiscal toesigt en sorge dragen na gedaane persching ten overstaan van twe gecommitteerdens de quantiteit van ieders wijnen bij tijds op te nemen om so doende alle lorshandeling voor te komen en te verhoeden. En is mede verstaan dat ten tijde als de geseide wijngaardeniers hun wijnen hier ten Castele in ‘s Comps. pakhuijs sullen leveren, dat alsdan de fiscal nevens twe gecommitteerdens de geleverde wijnen telkens sal proeven om van derselver deugdsamheid versekerd te zijn.
En gemerkt de vrijluijden en andere ingesetenen door ‘t veelvoudig kappen van timmerhout ons in desselvs schaarzheid brengen, en de bosschen in korten soude uijtroeijen, So is eenpariger stemme verstaan en besloten tot conservatie der bosschen bij placcate te gebieden dat niemand in ‘t toekomende sal vermogen in ‘t optimmeren van huijs, schuur of coral, of op eniger wijse wandpalen te gebruijken op poene van vijfentwintig Rixd. telkens an den fiscal of dengenen die de calange sal doen te verbeuren, als hij bevonden sal worden dese ordonnantie t’ overtreden; sullende ieder gehouden zijn sijn muuren uijt klei of steen op te haalen, sonder daar toe de minste wandpaalen te verbruijken.129
Aldus gearresteerd en beslôten in ‘t Casteel de Goede Hoop ten dage en jaare als boven.
[Signed:] S. v. STEL.
[Signed:] ANDS. DE MAN.
[Signed:] C. J. SIMONS.
[Signed:] W. PADT.
[Signed:] N. JONGE VAN SIRJANSLANDT.
[Signed:] L. v. STEL.
[Signed:] J. H. BLUM.
[Signed:] Me praesente J. G. DE GREVENBROEK, Secrts.